Jonge Komijn kaas
€ 5,45
Kaas met pit
Tijdens de kaasbereiding wordt komijnzaad aan de wrongel toegevoegd. Na vijf weken rijpting krijgt deze kaas karakter, mede door dit milde kruid. Een kaas die naast melkvet en eiwitten, calcium en vitamine A, B en D bevat.
Ingrediënten (48+ kaas)
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, komijn, conserveermiddel; natriumnitraat (E251), kleurstof; bèta-caroteen
Allergenen
Koemelk
Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)
Energie
1560 kJ / 375 kcal
Eiwit
24,0 g
Koolhydraten
0,1 g
Vet absoluut
30,8 g
Zout
1,75 g