Rijk van smaak

Vegetarisch gestremd
Net zoals Daalder Milde en Oude Geitenkaas, wordt onze Gerijpte Geitenkaas vegetarisch gestremd. Wat deze kaas eigen maakt, is de rijke en pittige smaak. Dat komt door de specifieke rijpingstijd van zo’n 20 tot 24 weken. Het zorgt voor die bekende geitenkaassmaak, maar dan een stuk intenser. U moet hem absoluut eens proeven, we snijden graag een mooi plakje voor u af.

Ingrediënten (50+ kaas)

Gepasteuriseerde geitenmelk, zout, zuursel, vegetarisch stremsel, conserveermiddel (E251); natriumnitraat (E251),  

Allergenen

Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)

Energie 1695 kJ /  410 kcal Eiwit 25,0 g Koolhydraten 0,1 g Vet absoluut 32,0 g Zout 1,80 g